Restaurant Midsland in ?Menu van Oranje?

De chefs nemen de kijker mee naar lokale boeren, kwekers, fokkers en vakmensen die met enthousiasme en vol passie Hollandse producten maken. Met deze producten gaan ze uiteindelijk aan de slag om een bijzonder ‘Menu van Oranje’ samen te stellen. De gerechten worden beoordeeld door een vakkundige jury. Na zes afleveringen gaan zes chefs door naar de finale. De jury kiest uiteindelijk het beste voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht. De winnende chefs hebben de eer om te koken voor honderd bijzondere initiatiefnemers van het Oranje Fonds.
Menu van Oranje is gebaseerd op het BBC-hitformat Great British Menu dat al zeven seizoenen met veel succes te zien is in Engeland. Het Nederlandse programma wordt gepresenteerd door Bridget Maasland en is maandags om 21.30 uur te zien bij SBS6. In de vijfde aflevering, op maandag 19 november, kookt Esther Gerisma van restaurant Tandjong Priok te Arum tegen Geert-Jan Vaartjes van restaurant De Heeren van Harinxma te Beesterzwaag.