?Heerlijk Harlingen? met foodtrucks en Heetste Hamburger

Organisator Asief William wil de bezoeker een stukje beleving meegeven. “Dus niet alleen het eten en je beker met drinken, maar ook de omgeving, de geur, de muziek en de mensen om je heen. Dat is heel anders dan met je prakje op schoot voor de tv hangen en eten omdat het ‘moet’. Achter de schermen zijn wij hier druk mee bezig en we zijn op zoek naar de ‘ingrediënten’ om toe te voegen aan Heerlijk Harlingen.”
Mensen die bezig zijn met eten, drinken, muziek, kunst of theater kunnen zich melden via heerlijkharlingen@gmail.com. Asief: “Je hoeft geen sterrenchef te zijn. Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar maar als het iets toevoegt dan maken wij gewoon een plekje voor je vrij.”

Tijdens Heerlijk Harlingen kunnen de echte bikkels mee doen aan de Hamburger Challenge. In samenwerking met Dutch Chili Fest, dat gehouden wordt op 12 september in het klokgebouw te Eindhoven (www.dutchchilifest.nl), staat de heetste hamburger van Nederland op het menu. Met verse pepers, gedroogde pepers, goede sambal en een heet sausje met daarbij een schijfje tomaat en komkommer; dat maakt de hamburger tot een van de heetste hamburgers ter wereld. Op zaterdag zijn er drie rondes en op zondag zijn er twee rondes om deze pittige hamburger te proeven. Wie wil deelnemen aan de Hamburger Challenge kan zich aanmelden via heerlijkharlingen@gmail.com.
Heerlijk Harlingen begint op zaterdag 19 september om 14.00 uur en gaat door tot middernacht. Zondag 20 september van 14:00 tot 21:00 uur.

Op 20 september vindt ook de Amuse Tour plaats in Harlingen. Deelnemende restaurants: Havenmantsje, De Jasmijn, Visrestaurant Pier, Zeezicht, Hotel Harlingen, Wijnbar Ons, Nooitgedagt en Anna Casparii. Meer informatie op www.amusetour.nl.