Jonge onderzoekers op obs Middelstein

Wist u dat zout toegevoegd aan ijs de temperatuur flink laat dalen? De proefjes hadden te maken met de eigenschappen van water: oplosbaarheid, geleiding, waterdruk , waterverdamping, etcetera. Ook werd er een uitstapje gemaakt naar de zoutfabriek. Het project werd ondersteund en begeleid door een medewerker van Wetsus.