Harlinger Viskraam komt naar Harlinger wijken

Robert heeft altijd al binding gehad met Harlingen, dit vanwege de kokkelvisserij die hij uitoefende. Daar kwam echter een einde aan toen werd besloten dat alleen handkokkelaars nog op kokkels mogen vissen. Voor Robert restte niets anders dan ander werk te gaan zoeken. “Met de handen over elkaar zitten is niets voor mij”, zegt de inmiddels in Harlingen wonende visboer.
De kinderen voelen zich hier helemaal thuis. Zijn echtgenote moest eerst even wennen maar, zegt Robert: “Ze wil hier nu beslist niet meer weg.”

Eigenlijk wilde hij een visrestaurant beginnen en liet zijn oog vallen op een pandje in de binnenstad. Maar er zaten zoveel haken en ogen aan een verbouwing, dat Robert hiervan af zag. Vervolgens kwam de viskraam in beeld. Daar moesten diverse vergunningen voor aangevraagd worden. “Dat ging heel snel”, laat Robert weten. “Complimenten voor de gemeente Harlingen, dat heb ik elders wel anders meegemaakt.” In april kon hij starten met de verkoop van vis in zijn mobiele viskraam.

Op woensdag staat hij de hele dag op de Voorstraat bij de Raadhuistoren. Op donderdag van 12.00 tot 18.00 uur bij de Dekamarkt aan de Joost van de Vondelstraat en op vrijdag, zaterdag en zondag nabij de Aldi aan de Westerzeedijk.

De Harlinger Viskraam staat voor kwaliteit en een goede prijsverhouding. Alles wordt vers gebakken. De meeste bekende vissoorten zijn verkrijgbaar zoals paling, kabeljauw, haring, kibbeling, gerookte poon, enzovoort.
Vanaf 1 september wordt er op donderdag en vrijdag vanaf 18.00 uur in diverse wijken van Harlingen gevent.